Ο Άγιος Στέφανος συνδυάζει απαλές αμμώδεις ακτές με ρηχά, κρυστάλλινα νερά, ιδανικά για οικογένειες και περιστασιακούς κολυμβητές. Μια μικρή νησίδα με ιστορικό μοναστήρι προσθέτει μια μοναδική πινελιά σε αυτήν την προσβάσιμη και καλά εξοπλισμένη παραλία.
Βρίσκεται μόλις 3 χιλιόμετρα βορειοανατολικά του χωριού Κέφαλος, η παραλία Άγιος Στέφανος παρουσιάζει έναν εντυπωσιακό συνδυασμό ιστορίας και θαλασσινής γοητείας. Από τη μία πλευρά, οι επισκέπτες μπορούν να θαυμάσουν αρχαία ελληνικά ερείπια, ενώ μπροστά τους απλώνεται γαλήνια και καθαρά τα νερά του Αιγαίου. Η λεπτή άμμος και τα ρηχά νερά της παραλίας την καθιστούν κατάλληλη για οικογένειες και κολυμβητές όλων των ηλικιών. Οι εγκαταστάσεις είναι καλά ανεπτυγμένες, με πολυάριθμες ξαπλώστρες διαθέσιμες, ποικιλία θαλάσσιων σπορ για δοκιμή και καντίνα που σερβίρει αναψυκτικά και ελαφριά σνακ καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Ακριβώς απέναντι από την ακτή βρίσκεται η μικρή νησίδα Κάστρι, μόλις περίπου 50 μέτρα σε διάμετρο, όπου βρίσκεται το μικρό Μοναστήρι του Αγίου Νικολάου. Οι περιπετειώδεις επισκέπτες μπορούν να κολυμπήσουν μέχρι το Κάστρι, προσθέτοντας μια σύντομη, γραφική εξερεύνηση στην ημέρα τους στην παραλία. Η πρόσβαση είναι απλή: η παραλία είναι προσβάσιμη με αυτοκίνητο ή μέσω τοπικών λεωφορείων που κατευθύνονται προς το χωριό Κέφαλος. Ο Άγιος Στέφανος κατατάσσεται σταθερά ανάμεσα στα πιο φωτογραφημένα σημεία της Κω, προσφέροντας έναν αρμονικό συνδυασμό φυσικής ομορφιάς και ιστορικού ενδιαφέροντος — καθιστώντας τον έναν προορισμό που πρέπει να επισκεφθεί κανείς όταν εξερευνά το νησί.